Marinovaný vepřový bůček300 g
med, česnek, dijonská hořčice, brambory Grenaille, slanina
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
9 Celer
10 Hořčice
Další pochutiny z naší restaurace
Hovězí guláš
domácí bramboráčky, čerstvý strouhaný křen, červená cibule
Konfitovaná hovězí líčka
smetanová omáčka s čerstvým koprem, domácí krupicové noky
Kohout po burgundsku
pomalu dušený kohout na červeném víně, divoké koření a kořenová zelenina, bramborová kaše, restované žampiony na slanině, nakládané cibulky