Primitivo Don Cosimo, IGP Salento, Cantine Due Palme0,75l
Suché, červené víno. Velmi oblíbené, ovocité Primitivo s jemným taninem.
Ingredience
Odrůda: 100% Primitivo.
Vinifikace: Macerace a kvašení probíhá za řízené teploty (20°C) po dobu 8 dní. Po vykvašení se víno dává do barikových sudů, kde probíhá malolaktická fermentace. Poté víno ještě dále zraje dalších 6 měsíců ve velkých dřevěných sudech.
Barva: Intenzivní rubínově červená barva.
Vůně: Vůně je harmonická s tóny zralého červeného ovoce a mírně kořenitým nádechem.
Chuť: Víno má sametovou chuť s tóny marmelád z červeného ovoce a velmi příjemné taniny.
Servírování: Podávát při teplotě 16 – 18 °C.
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Pálava, výběr z hroznů, Vinařství Omasta, polosladké
Polosladké, bílé víno. Typická sladší moravská Pálava.
Dornfelder, pozdní sběr, Vinařství Škrobák, suché
Suché, červené víno. Velmi ovocité červené víno s dlouhou dochutí.
Frankovka, Regina Coeli - Trpělka & Oulehla
Suché, červené víno. Středně plná, příjemná Frankovka.