Chardonnay

Chardonnay "Pionero", Viňa Morandé0,75l

220 Kč

Plné Chardonnay z Chile.

Ingredience

Vinařské závody, jedny z nejmodernějších v zemi, se nalézají 122 kilometrů jižně od Santiaga, v srdci Rapel Valley. Je zde prvotřídní plnící linku s kapacitou 5000 lahví za hodinu, s halou, která je pomocí přetlaku a klimatizace izolována od okolí. 

Pionero
Tato řada jednoodrůdových vín „Varietal“ se vrací v novém designu k původnímu názvu Pionero. Název vyjadřuje průkopnický duch, který nás žene objevovat nové oblasti, ve kterých můžeme vytvářet vína s opravdovým charakterem a stylem. Vyrábí se v devíti odrůdách.


Odrůda: 100 % Chardonnay.

Vinifikace: Ručně sbírané hrozny pochází z lehce nakloněných jižních svahů ve vyšších nadmořských výškách. Část hroznů vinifikuje na nerezu, část na francouzském bariku. V obou případech ale víno leží na kvasnicích minimálně osm měsíců.

Barva: Jasně světle žlutá.

Vůně: Na nose dominují citrusy a další tropické ovoce.

Chuť: Krásné krémové tóny jsou důsledkem vinifikace na dřevě. Na patře je víno silně ovocné, florální, tělnaté.

Teplota podávání: Ideální podávat při teplotě 10 – 12 °C .

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.

Alergeny

12 Oxid siřičitý a siřičitany

Další pochutiny z naší restaurace

Modrý Portugal, Jaroslav Osička

Suché, červené víno. Ovocný, jemný Modrý Portugal v naturálním duchu.

524 Kč

Frankovka, VOC, J. Stávek

Suché, červené víno. Komplexní višňová Frankovka z Modrých hor.

450 Kč