Chardonnay "Pionero", Viňa Morandé0,75l
Plné Chardonnay z Chile.
Ingredience
Vinařské závody, jedny z nejmodernějších v zemi, se nalézají 122 kilometrů jižně od Santiaga, v srdci Rapel Valley. Je zde prvotřídní plnící linku s kapacitou 5000 lahví za hodinu, s halou, která je pomocí přetlaku a klimatizace izolována od okolí.
Pionero
Tato řada jednoodrůdových vín „Varietal“ se vrací v novém designu k původnímu názvu Pionero. Název vyjadřuje průkopnický duch, který nás žene objevovat nové oblasti, ve kterých můžeme vytvářet vína s opravdovým charakterem a stylem. Vyrábí se v devíti odrůdách.
Odrůda: 100 % Chardonnay.
Vinifikace: Ručně sbírané hrozny pochází z lehce nakloněných jižních svahů ve vyšších nadmořských výškách. Část hroznů vinifikuje na nerezu, část na francouzském bariku. V obou případech ale víno leží na kvasnicích minimálně osm měsíců.
Barva: Jasně světle žlutá.
Vůně: Na nose dominují citrusy a další tropické ovoce.
Chuť: Krásné krémové tóny jsou důsledkem vinifikace na dřevě. Na patře je víno silně ovocné, florální, tělnaté.
Teplota podávání: Ideální podávat při teplotě 10 – 12 °C .
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Pinot Blanc de Noir, Alexander Gysler
Suché, šumivé, bílé víno. Champagne styl v německém provedení.
Chiaraluna, IGT Maremma, Muralia
Suché, bílé víno. Naprosto jedinečný Viognier z Toskánska se zlatožlutou barvou. velice intenzivní aroma s tóny tropického ovoce a medu. V chuti lze najít kandované citrusové plody, vanilku a náznak pepře. velice pevné tělo a dlouhá dochuť.
Chardonnay "Maurus", DOC Isonzo del Friuli
Suché, bílé víno. Má žlutou barvu se zlatými odlesky. Okouzlující vůně s jemnými kouřovými tóny. Naleznete vůni lískových ořechů, mandlí, ale také vanilky a skořice, která je typická pro oblast původu. V chuti je jemná rovnováha mezi čerstvostí a hladkostí s dlouhou elegantní perzistencí. Jsou cítit zelené broskve, čerstvý karamel a med.