Pinot Noir „Scarabeus“, Škrobák

Pinot Noir „Scarabeus“, Škrobák0,75l

466 Kč

Suché, červené víno. Vlajková loď vinařství Škrobák v naturálním režimu.

Ingredience

Odrůda: 100% Pinot Noir.

Vinifikace: Víno vzniklo starou metodou předků, kdy do něj nebyly přidávány žádné kvasinky, enzymy ani čiřidla. Kvasilo tak vlastními kvasinkami z vinice a poté zrálo 24 měsíců v sudech z francouzského dubu. Víno nebylo čiřeno ani filtrováno a láhev proto může obsahovat mírný sediment.

Barva: Barva vína je tmavě cihlová.

Vůně:  Ve vůni převládají vařená povidla, marmeládové tóny, brusinky, hřebíček, skořice a doutnající dřevo.

Chuť: Mohutná, kořeněná, hřejivá chuť podpořená alkoholem s příjemným projevem dřevitých tříslovin, zakončená lehkou čokoládou a kávovým zrnem.

Teplota podávání: Doporučujeme podávat při teplotě 15 – 18 °C.

Kyseliny: 6,0 g/l.

Zbytkový cukr: 0,3 g/l.

Archivace: až 10 let.

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.


Další pochutiny z naší restaurace

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, DOCG superiore millesimato Brut, BiancaVigna

Suché, bílé šumivé víno. Nadstandartní formáty perfektního Prosecca pro příležitost různých oslav. i jako milý dárek pro milovníky šumivých vín. 

527 Kč

Soave Classico „Alzari“ DOC, Azienda Coffele, Veneto, Italy

Suché, bílé víno s tmavě žlutou barvou. Víno, které se vyvíjí postupně. Nejprve cítíme herbální tóny, tóny zeleného čaje a mineralitu. Po chvíli se přidává zralá hruška Williams, sušené ovoce, pečené ořechy a medová plástev. V chuti je velice elegantní a harmonické.

785 Kč

Primitivo „Don Cosimo“ IGP Salento, Due Palme, Puglia, Italy

Suché, červené víno. Velmi oblíbené, ovocité Primitivo s jemným taninem.

366 Kč