Vigna Roda Rosso, IGT, Veneto, Italy0,75 l
Suché, červené víno z produkce malého vinařství Vigna Roda (Veneto), s tmavě granátovou barvou. Vůně je plná jemných tónů čerstvého lesního ovoce. Chuť je plná, smetanová s pevným tříslem a dlouhou perzistencí.
Ingredience
Odrůda: 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon.
Vinifikace: Ruční sklizeň a Sklizené hrozny se lisují do nádrže, následně se zahájí alkoholová fermentace. Asi po dvaceti dnech pokračujeme ve stáčení, dále víno pokračuje v jablečno-mléčné fermentaci v tepelně upravených ocelových nádržích, kde bude přibližně 4 měsíce odpočívat, než bude plněno do lahví.
Barva: Má tmavě granátovou barvu.
Vůně: Jemné tóny čerstvého lesního ovoce.
Chuť: Víno elegantně plné, smetanově hebké, s dobře strukturovanými tříslovinami a s šťavnatou perzistencí.
Zbytkový cukr: 4,0 g/l.
Kyseliny: 5,0 g/l.
Servírování: Podávejte při teplotě 16 ° C.
Zatřídění: IGT
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Soave Classico „Alzari“ DOC, Azienda Coffele, Veneto, Italy
Suché, bílé víno s tmavě žlutou barvou. Víno, které se vyvíjí postupně. Nejprve cítíme herbální tóny, tóny zeleného čaje a mineralitu. Po chvíli se přidává zralá hruška Williams, sušené ovoce, pečené ořechy a medová plástev. V chuti je velice elegantní a harmonické.
Gavi del Comune di Gavi "Carlo" DOCG, Marchese Luca Spinola, Piemonte, Italy
Suché, bílé víno. Nejslavnější bílé víno Piemontu.
Sauvignon Blanc „Abenheimer Klausenberg“, Weingut Julius, Rheinhessen, Germany, trocken
Suché, bílé víno. Herbální Sauvignon Blanc s delikátním projevem.