
Barbera d’Asti „La Svolta“, Crealto, Piemonte, Italy0,75l
Suché, červené víno. Elegantní naturální Barbera z Piemontu.
Ingredience
Odrůda: 100% Barbera z velmi starých vinic.
Půda: Vápenitá, hladká.
Vinifikace: Macerace 3 týdny, spontánní fermentace a 9 měsíců zraje na nerezu. Víno je nefiltrováno. 2 roky zraje na láhvi.
Barva: Víno má tmavě rubínovou barvu.
Vůně: Vůně je plná s ovocnými tóny.
Chuť: Chuť je plná a intenzivní s nádechy vanilky a lesních dřevin. Dochuť je plná s příjemnou a dlouhou perzistencí typická pro odrůdu Barbera.
Kyseliny: 5,2 g/l.
Zbytkový cukr: 0 g/l.
Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 16 – 18 °C.
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Další pochutiny z naší restaurace
Prosecco Frizzante DOC, BiancaVigna, Veneto, Italy, Extra Dry
Svěží, perlivé víno slámově žluté barvy, s vůní zelených jablíček. Krémová chuť, s příjemně kyselou a ovocnou dochutí, která odkazuje na stejné náznaky vnímané nosem. Jemná minerální nota v závěru a delší dochuť.
Riesling "Bermersheimer Hasenlauf", Weingut Julius, Rheinhessen, Germany, trocken
Suché, bílé víno. Lehké, svěží minerální víno pro letní dny.
Pálava, výběr z hroznů, Vinařství Omasta, Horní Bojanovice, polosladké
Polosladké, bílé víno. Typická sladší moravská Pálava.