
Primitivo „Don Cosimo“ IGP Salento, Due Palme, Puglia, Italy0,75l
Suché, červené víno. Velmi oblíbené, ovocité Primitivo s jemným taninem.
Ingredience
Odrůda: 100% Primitivo.
Vinifikace: Macerace a kvašení probíhá za řízené teploty (20°C) po dobu 8 dní. Po vykvašení se víno dává do barikových sudů, kde probíhá malolaktická fermentace. Poté víno ještě dále zraje dalších 6 měsíců ve velkých dřevěných sudech.
Barva: Intenzivní rubínově červená barva.
Vůně: Vůně je harmonická s tóny zralého červeného ovoce a mírně kořenitým nádechem.
Chuť: Víno má sametovou chuť s tóny marmelád z červeného ovoce a velmi příjemné taniny.
Servírování: Podávát při teplotě 16 – 18 °C.
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Další pochutiny z naší restaurace
Amarone della Valpolicella DOCG, Musella, Veneto, Italy
Suché, červené víno. Chlouba vinařství a sofistikovaná elegance. Amarone je silné, bohaté na obsah a stále ovocné. Třešně, kůra a koření se mísí s příjemností typickou pro území Veneta.
Soave Classico „Alzari“ DOC, Azienda Coffele, Veneto, Italy
Suché, bílé víno s tmavě žlutou barvou. Víno, které se vyvíjí postupně. Nejprve cítíme herbální tóny, tóny zeleného čaje a mineralitu. Po chvíli se přidává zralá hruška Williams, sušené ovoce, pečené ořechy a medová plástev. V chuti je velice elegantní a harmonické.
Barbera d’Asti „La Svolta“, Crealto, Piemonte, Italy
Suché, červené víno. Elegantní naturální Barbera z Piemontu.