
Vigna Roda Bianco, IGT, Veneto, Italy0,75l
Suché, bílé víno slámově žluté barvy z produkce malého vinařství Vigna Roda (Veneto), s vůní citrusových plodů a ananasu s jemnými tóny šalvěje. Ovocná linka je patrná též v chuti, doplněná o příjemnou kyselinku a minerální závěr.
Ingredience
Odrůda: 80 % Garganega, 20 % Moscato.
Vinifikace: Ruční sklizeň. Sklizené hrozny se zbaví stopek, lisují se, poté se mošt ochladí na 18 °C a nechá se dekantovat, jakmile je zahájeno alkoholové kvašení, vše v termokondicionovaných nádržích. Po kvašení se víno dekantuje a nechá se asi tři měsíce odpočívat ve vlastních kvasnicích. Po pečlivé analýze, která svědčí o organoleptických vlastnostech, bude víno plněno do lahví.
Barva: Víno má světle slámová žlutou barvu a zelenkavé odlesky.
Vůně: Vůně citrusových plodů, kterou doprovází tóny ananasu s jemnými náznaky šalvěje.
Chuť: Víno má ovocnou linku také v chuti, velice příjemnou kyselinku a minerální dochuť.
Zbytkový cukr: 5,0 g/l.
Kyseliny: 5,6 g/l.
Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 10 °C.
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Další pochutiny z naší restaurace
Muralia Rosso, IGT Maremma, Azienda Muralia, Toscana, Italy
Suché, červené víno tmavě rubínové barvy. Vůně černého ovoce, tabáku a koření. V ústech je víno plné chutí a velmi intenzivní s dlouhou dochutí.
Sassirossi Rosso, DOC Isonzo, Masut da Rive, Friuli, Italy
Suché, červené víno. Cuvée francouzských odrůd s italským rukopisem. Intenzivně rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně jemná, herbální. Chuť je elegantní s vyšší tříslovinou a tóny černého rybízu, brusinek s lékořicovým závěrem.
Vigna Roda Rosso, IGT, Veneto, Italy
Suché, červené víno z produkce malého vinařství Vigna Roda (Veneto), s tmavě granátovou barvou. Vůně je plná jemných tónů čerstvého lesního ovoce. Chuť je plná, smetanová s pevným tříslem a dlouhou perzistencí.