Vigna Roda Rosso, IGT, Veneto, Italy0,75l
Suché, červené víno z produkce malého vinařství Vigna Roda (Veneto), s tmavě granátovou barvou. Vůně je plná jemných tónů čerstvého lesního ovoce. Chuť je plná, smetanová s pevným tříslem a dlouhou perzistencí.
Ingredience
Odrůda: 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon.
Vinifikace: Ruční sklizeň a Sklizené hrozny se lisují do nádrže, následně se zahájí alkoholová fermentace. Asi po dvaceti dnech pokračujeme ve stáčení, dále víno pokračuje v jablečno-mléčné fermentaci v tepelně upravených ocelových nádržích, kde bude přibližně 4 měsíce odpočívat, než bude plněno do lahví.
Barva: Má tmavě granátovou barvu.
Vůně: Jemné tóny čerstvého lesního ovoce.
Chuť: Víno elegantně plné, smetanově hebké, s dobře strukturovanými tříslovinami a s šťavnatou perzistencí.
Zbytkový cukr: 4,0 g/l.
Kyseliny: 5,0 g/l.
Servírování: Podávejte při teplotě 16 ° C.
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Další pochutiny z naší restaurace
Primitivo di Manduria „Ausilio“ DOP, Vigneti Calitro, Puglia, Italy
Polosuché, červené víno. Jemné, ovocité Primitivo.
Vernaccia di San Gimignano DOCG, Vincenzo Cesani, Toscana, Italy
Bílé, suché víno. Vernaccia di San Gimignano se stala prvním vínem, které získalo v Itálii v roce 1966 apelaci DOC. Má slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky. Intenzivní a ovocnou vůni doprovází plná a pikantní chuť s mandlovou dochutí.
Primitivo „Don Cosimo“ IGP Salento, Due Palme, Puglia, Italy
Suché, červené víno. Velmi oblíbené, ovocité Primitivo s jemným taninem.