CAPRESE CON SCHIUMA DI BURRATA180g
Čtyři druhy rajčat, pěna z burraty, bazalkové pesto
Alergeny
7 Mléko
8 Skořápkové plody
Další pochutiny z naší restaurace
CARPACCIO DI MANZO
Carpaccio z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, kapary, parmezán, rozpečená bruschetta
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Zapečený smažený lilek prokládaný rajčatovou omáčkou, mozzarella, permazán