Vigna Roda Rosso, IGT, Veneto, Italy0,75 l
Suché, červené víno z produkce malého vinařství Vigna Roda (Veneto), s tmavě granátovou barvou. Vůně je plná jemných tónů čerstvého lesního ovoce. Chuť je plná, smetanová s pevným tříslem a dlouhou perzistencí.
Ingredience
Odrůda: 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon.
Vinifikace: Ruční sklizeň a Sklizené hrozny se lisují do nádrže, následně se zahájí alkoholová fermentace. Asi po dvaceti dnech pokračujeme ve stáčení, dále víno pokračuje v jablečno-mléčné fermentaci v tepelně upravených ocelových nádržích, kde bude přibližně 4 měsíce odpočívat, než bude plněno do lahví.
Barva: Má tmavě granátovou barvu.
Vůně: Jemné tóny čerstvého lesního ovoce.
Chuť: Víno elegantně plné, smetanově hebké, s dobře strukturovanými tříslovinami a s šťavnatou perzistencí.
Zbytkový cukr: 4,0 g/l.
Kyseliny: 5,0 g/l.
Servírování: Podávejte při teplotě 16° C.
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Další pochutiny z naší restaurace
Prosecco Frizzante DOC (tappo spago)
Svěží, perlivé víno slámově žluté barvy, s vůní zelených jablíček. Krémová chuť, s příjemně kyselou a ovocnou dochutí, která odkazuje na stejné náznaky vnímané nosem. Jemná minerální nota v závěru a delší dochuť.
Riesling Klangwerk Weinheimer Hölle, Großes Gewächs, Alexander Gysler, trocken
Suché, bílé víno. Nejprestižnější vinice Německa Großes Gewächs a krásný biodynamický Riesling.
Rive di Ogliano - Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Millesimato, BiancaVigna, Veneto, Italy, Extra Brut
Brut Nature, bílé, šumivé víno. Vlajková loď vinařství v Brut nature provedení.