
Riesling, Ota Ševčík0,75l
Suché, bílé víno. Biodynamický Riesling pod taktovkou skvělého bořetického vinaře.
Ingredience
Odrůda: 100 % Riesling.
Vinifikace: Veškerý sběr hroznů pouze ručně. Fermentace probíhá spontánně, bez přidaných selektovaných kvasinek. Vína leží minimálně 10 měsíců v dubových a akátových sudech o objemu 228-600 l s minimálním obsahem síry. Vína jsou nečiřena a nefiltrována.
Barva: Víno má sytější žlutou barvu.
Vůně: Výraznější minerální a ovocitá vůně.
Chuť: Víno je jemné, svěží, květinově-bylinné s něžným dotykem ovoce, středně plné s vyváženou kyselinou.
Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 12 °C.
Zatřídění: MZV
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Sauvignon „Sexenberg“, Piálek & Jäger
Suché, bílé víno. Delikátní, elegantní Sauvignon ze Znojemska.
Veltlínské zelené „Staré keře“, Regina Coeli - Trpělka & Oulehla
Suché, bílé víno. Výrazné, kořenité Veltlínské Zelené.
Dominio Espinal Blanco, Bodegas Castaňo, Yecla, Španělsko
Světle žlutá barva, s ocelovými odlesky. Intenzivní vůní jablek a hrušek, s jasmínovým pozadím a citrusovými tóny. Na patře je svěží a příjemnou kyselostí.