Předkrmy a jídla k pivu
Pikantní utopenci
cibule, nakládané okurky, feferonky, pečivo
95 Kč
Objednat
Nakládané tvarůžky
ve smetaně, červená cibule, pečivo
110 Kč
Objednat
Nakládaný hermelín
česnek, jarní cibulka, chilli, pečivo
103 Kč
Objednat
Polévky
Silný bažantí vývar
s masem a fritátovými nudlemi
71 Kč
Objednat
Speciality z naší udírny
Hotová jídla
Svíčková na smetaně
karlovarský knedlík, brusinkový terčík
209 Kč
Objednat
Čápův hovězí guláš
klobása, cibule, karlovarský knedlík, bramboráčky
204 Kč
Objednat
Konfitovaná vepřová lopatka
staročeská domácí lokše plněná karamelizovaným zelím, omáčka Demi Glace
289 Kč
Objednat
Holandský řízek podle šéfkuchaře
vařené brambory s máslem, domácí kvašená zelenina, tatarská omáčka
188 Kč
Objednat
Hovězí líčka
ve smetaně s čerstvým koprem, domácí bramborové noky
209 Kč
ObjednatSpeciality naší kuchyně
Vepřová žebírka Spare Ribs
v pikantní marinádě, čáposlaw, rozpékaný chléb s bylinkovým máslem
224 Kč
Objednat
Pečené vepřové koleno
nakládané okurky a cibulky, domácí kvašená zelenina, feferonková hořčice, smetanový křen, rozpékaný chléb s bylinkovým máslem
460 Kč
Objednat
Smažená vepřová krkovička
domácí bramborový salát s majonézou
210 Kč
Objednat
Mix řízečků pro dvě osoby
vepřová panenka, kuřecí prsa, hovězí svíčková, hranolky, mix omáček (barbque, sladkokyselá, česneková)
369 Kč
Objednat
Barbeque Mix pro dvě osoby
Buffalo Wings (4 ks), Pečená žebra (4 ks), Barbeque kuřecí paličky (2 ks), Hranolky, Mix omáček (barbeque, sladkokyselá, česneková)
331 Kč
Objednat
Trhaný vepřový burger
s domácí BBQ omáčkou, Cheddar, červená cibule, nakládané okurky, červená řepa, hořčičná majonéza, pepřové hranolky
255 Kč
Objednat
Smažený sýr ementál
se šunkou, tatarská omáčka, vařené brambory s petrželkou, Čáposlaw
185 Kč
ObjednatSaláty
Caesar salát s kuřecím masem
krutony, parmazán
212 Kč
Objednat
Salát z pečené červené řepy
rebarborové čatní, kozí sýr, vlašské ořechy, listy salátu
196 Kč
ObjednatDezerty
Domácí tvarohové knedlíčky
s jahodovou omáčkou
129 Kč
ObjednatPřílohy
Domácí kvašená zelenina
bílé zelí, mrkev, paprika, květák, petržel
55 Kč
Objednat
40 Kč
Objednat
Čepované pivo
Pilsner Urquell
1 l, čepované do PET láhve
121 Kč
ObjednatNápoje
Coca-Cola Zero
330 ml
35 Kč
Objednat
Fanta Pomeranč
330 ml
35 Kč
Objednat
Cappy Pulpy orange
330 ml
39 Kč
Objednat
Cappy Jablko 100%
330 ml
39 Kč
Objednat
Natura neperlivá
0,5 l
25 Kč
Objednat
Pilsner Urquell (plech)
0,5 l, pivo světlý ležák
55 Kč
ObjednatVíno
Bianco delle Oche, IGT Venezia Giulia, Borgo delle Oche, Friuli, Itálie
Bílé, suché víno sytě žluté barvy. Svěží, lehké víno na každodenní pití. Ovocitá aromatika čerstvých hrušek a citrusových plodů. V ústech velmi svěží s krásnou minerální chutí v závěru.
332 Kč
Objednat
Dornfelder, pozdní sběr, Vinařství Škrobák, suché
Suché, červené víno. Velmi ovocité červené víno s dlouhou dochutí.
253 Kč
Objednat
Frankovka "Karlov", MZV, Regina Coeli, suché
Suché, červené víno. Středně plná, příjemná Frankovka.
165 Kč
Objednat
Gavi di Gavi "Carlo" DOCG, Marchese Luca Spinola, Piemonte, Itálie
Suché, bílé víno. Nejslavnější bílé víno Piemontu.
484 Kč
Objednat
Manolibera Rosso, IGT Maremma, Muralia, Toscana, Itálie
Suché, červené víno. Má tmavě červenou barvu s měděnými odlesky. Vůně je bylinková s tóny červeného ovoce. V chuti je zvýrazněna veškerá čerstvost a vitalita tohoto vína.
445 Kč
Objednat
Merlot, IGT Venezia Giulia, Borgo delle Oche, Friuli, Itálie
Suché, červené víno odrůdy Merlot s jemnými taniny a hořkou čokoládou. Sytě rubínová barva s náznaky třešní a malin v aromatu. Víno je měkké a plné v ústech, s dobrou strukturou a hezkou délkou.
548 Kč
Objednat
Pálava, výběr z hroznů, Vinařství Omasta, polosladké
Polosladké, bílé víno. Typická sladší moravská Pálava.
266 Kč
Objednat
Riesling "Bermersheimer Hasenlauf", Weingut Julius, Německo, suché
Suché, bílé víno. Lehké, svěží minerální víno pro letní dny.
429 Kč
Objednat
Rulandské šedé, kabinetní víno, František Mádl, suché
Suché, bílé víno. Příjemně aromatické, svěží ovocné bílé bíno.
198 Kč
Objednat
Sauvignon Blanc "Abenheimer Klausberg", Weingut Julius, Rheinhessen, Německo
Suché, bílé víno. Herbální Sauvignon Blanc s delikátním projevem.
429 Kč
Objednat
Vigna Roda Bianco, IGT, Veneto, Itálie
Suché, bílé víno slámově žluté barvy z produkce malého vinařství Vigna Roda (Veneto), s vůní citrusových plodů a ananasu s jemnými tóny šalvěje. Ovocná linka je patrná též v chuti, doplněná o příjemnou kyselinku a minerální závěr.
346 Kč
Vyprodáno
Vigna Roda Rosso, IGT, Veneto, Itálie
Suché, červené víno z produkce malého vinařství Vigna Roda (Veneto), s tmavě granátovou barvou. Vůně je plná jemných tónů čerstvého lesního ovoce. Chuť je plná, smetanová s pevným tříslem a dlouhou perzistencí.
346 Kč
ObjednatTradiční kuchyni máme v krvi
Ochutnejte naše tradiční speciality vyladěné naším šefkuchařem pivnic Martina Horníčka nebo si užijte naše tradiční hotovky. Na spláchnutí nechybí naše tradiční tanková Plzeň.
Pivnice U Čápa
Obilní trh 68/10, 602 00, Brno
Rozvoz jídel