Divadelní restaurant Teátr
Mezinárodní kuchyně i česká klasika
Předkrmy
Ceviche z lososa
s citrusy, koriandrem a chilli, rozpečené crostino
Hovězí carpaccio
s rukolou a parmezánem, kapary, olivový olej, naše rozpečená bageta
Polévky
Silný hovězí vývar
s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovým knedlíčkem
Staročeská kulajda
s liškami a zastřeným vejcem
Hotová jídla
Holandský řízek plněný čedarem
s bramborovou kaší, okurkový salátek
Hovězí svíčková na smetaně
karlovarský knedlík, brusinkové chutney
Konfitované kachní stehno
červené zelí, špekový knedlík
Retro nabídka
Katův šleh z vepřového a kuřecího masa
bramborové hranolky
Kuřecí prsíčko s broskví
zapečené se sýrem, smažené hranolky
Pikantní masová směs
na topince se strouhaným sýrem a volským okem
Prkénko plné řízečků
kuřecí, vepřové, nakládané okurky, feferony, stříbrné cibulky, majonéza s pečeným česnekem
Naše speciality
B.B. Burger Smash
dvojité hovězí maso s čedarem a medovou slaninou, BBQ majonéza, karamelizovaná cibulka, hranolky
BBQ spare ribs
salát coleslaw, rozpečený chléb s česnekovým máslem
Hovězí striploin steak
chimichurri salsa, cibulové kroužky, pečená bramborová kaše
Smažený sýr ementál
s petrželovými bramborami, domácí tatarská omáčka
Tatarský hovězí biftek
s česnekovými topinkami (opečená / smažená), 5 ks
Teátr telecí burger
zapečený s mozzarellou, sušená rajčata, černé olivy, polníček, aioli, salát coleslaw
Vepřová panenka sous vide
balená v panchette, brambory grenaille, omáčka z hrubozrnné hořčice
Vídeňský telecí řízek
vídeňský bramborový salát s polníčkem
Saláty, Risotta, Ryby
Caesar salát s kuřecím masem
ančovičkový dresink, slanina, krutony a parmezán
Krémové hráškové risotto s chřestem
sýr Grana Padano a pecorino
Salát s grilovaným kozím sýrem
směs listových salátů, jahody, ořechy a medovo-balsamicová zálivka
Spaghetti Carbonara
s guanciale, parmazánem a sýrem pecorino
Přílohy
Domácí dezerty
Císařský trhanec
pečené jablečné chutney
Tradiční Izidor
s jemným rumovým nádechem
Nápoje
Skvělá kuchyně přímo v centru Brna
Pokud máte chuť na skvělou kuchyni a plzeňské pivo, určitě si vyberete z nabídky našeho divadelního restaurantu. V naší nabídce si vybere opravdu každý.

Divadelní restaurant Teátr
Lidická 1862/14, 60200, Brno
Rozvoz jídel
Ne 11:00 - 21:00






























