Ristorante Piazza
Pravá Itálie z těch nejkvalitnějších surovin u vás doma
Předkrmy
ANTIPASTO MISTO
Italské uzeniny, Italské sýry, marinované artyčoky, plněné papričky, marinované zelené papričky, olivy, pečivo
494 Kč
ObjednatCARPACCIO DI MANZO
Carpaccio z hovězí svíčkové, sušená rajčata, rukola, parmezán, bageta
249 Kč
ObjednatCAPRESE CON QUATTRO TIPI DI POMODORI
Caprese se čtyřmi druhy rajčat se smaženou bazalkou a kapary
184 Kč
ObjednatINSALATA DI MARE
Salát z grilované chobotnice, řapíkatý celer, chilli, petržel, česneková bruscheta
238 Kč
ObjednatTARTARA DI VITELLO
Telecí tartar, mladá cibulka, kapary, cornichons, lanýžový olej, chlebový chips
209 Kč
ObjednatPolévky
CREMA DI POMODORO
Rajčatová polévka s burratou
76 Kč
ObjednatSaláty
PETTO D'ANATRA ALLA GRIGLIA SU LATTUGA MISTA
Kachní prsa na grilu na směsi mladých salátů, rukola, cherry rajčata, piniový oříšek, červené víno
253 Kč
ObjednatINSALATA CON GAMBERI
Salát s restovanými krevetami v bylinkovém pestu, cuketa, rajčata, chřest, římský salát, quinoa
310 Kč
ObjednatPOLIPO ALLA GRIGLIA CON LATTUGA LOLLO BIONDA
Grilovaná chobotnice s biondo salátem, cuketa, rajčata, červená cibule, bylinkový olej
325 Kč
ObjednatTěstoviny a rizota
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Špagety s pečeným česnekem na olivovém oleji s chilli papričkou, petrželka
184 Kč
ObjednatSPAGHETTI ALLA CARBONARA
Špagety s pancettou, žloutek, parmezán
188 Kč
ObjednatFETTUCCINE CON RAGÚ ALLA BOLOGNESE
Fettuccine s masovým ragú, kořenová zelenina, loupaná rajčata, parmezán
206 Kč
ObjednatCASARECCE ALLA CAPRESE
Casarecce s cherry rajčaty, mozzarella z buvolího mléka, bazalka, česnek, parmazán
227 Kč
ObjednatCASARECCIO CON SALMONE
Casarece s lososem, šalotka, česnek, černé olivy, polníček
249 Kč
ObjednatPACCHERI AL POLLO
Paccheri s kuřecím masem, baby špenát, smetana, česnek, parmezán
222 Kč
ObjednatLASAGNE AL RAGÙ DI VITELLO
Lasagne s telecím ragú, hrášek, kořenová zelenina, loupané rajčata, červené víno, pecorino
239 Kč
VyprodánoRISOTTO AI FUNGHI SELVATICI
Rizoto s lesními houbami, salsicia, řapíkatý celer, parmezán
228 Kč
ObjednatPizza
PANE CON PARMIGIANO E AGLIO
Pizza pane, parmazán, česnek
99 Kč
ObjednatSCAMORZA DI POMODORINI ALLA GRIGLIA
Olivový olej, grilovaná cherry rajčata, uzená scamorza, česnek, bylinky
199 Kč
ObjednatMARGHERITA BUFALINA
Rajčatové sugo, mozzarella z buvolího mléka, bazalka, parmezán
215 Kč
ObjednatPROSCIUTTO COTTO
Rajčatové sugo, mozzarella, šunka od kosti
209 Kč
ObjednatSALAME E UOVA
Rajčatové sugo, mozzarella, salám milano, vejce
219 Kč
ObjednatSPINACI E GORGONZOLA
Rajčatové sugo, mozzarella, gorgonzola, baby špenát, česnek
210 Kč
ObjednatPROSCIUTTO CRUDO E FUNGHI PORCINI
Rajčatové sugo, mozzarella, parmská šunka, nakládané houby
270 Kč
ObjednatCAPRICIOSA
Rajčatové sugo, mozzarella, šunka, artyčoky, olivy, kapary, ančovičky, žampiony, oregáno
269 Kč
ObjednatTONNO, CIPOLLA E PANNA
Rajčatové sugo, mozzarella, tuňák, smetana, cibule
222 Kč
ObjednatPOLLO E SPINACI
Rajčatové sugo, mozzarella, grilované kuřecí maso, špenát, česnek, parmezán
215 Kč
ObjednatBROCCOLI E POLLO – BIANCA
Smetana, mozzarella, brokolice, grilované kuřecí maso, parmezán
223 Kč
ObjednatSALAME VENTRICINA PICCANTE
Rajčatové sugo, mozzarella, salám ventricina, klobása calabrese, olivy, chilli
248 Kč
ObjednatPANCETTA E SALAME VENTRICINA PICCANTE
Rajčatové sugo, mozzarella, pancetta, ventricina, kapary, sušená rajčata
255 Kč
ObjednatPROSCIUTTO CRUDO, RUCOLA E PARMIGIANO
Rajčatové sugo, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmezán
272 Kč
ObjednatQUATTRO STAGIONI
Rajčatové sugo, mozzarella, šunka od kosti, žampiony, salám ventricina, artyčoky
264 Kč
ObjednatQUATTRO FORMAGGI E NOCI
Olivový olej, nakládaná mozzarella, ricotta, gorgonzola, pecorino, vlašské ořechy
248 Kč
ObjednatFRUTTI DI MARE
Olivový olej, mozzarella, mušle, krevety, kalamáry, chobotnice, pečená cherry rajčata, avokádo
296 Kč
ObjednatGAMBERETTI BIANCA
Smetana, mozzarella, grilované krevety, grilovaná cuketa, máta
285 Kč
ObjednatRyby a plody moře
GAMBERETTI PICCANTI IN PADELLA
Tygří krevety na česneku, piment d'espelette, chilli, bílé víno, petrželka, bylinková bageta
475 Kč
ObjednatFILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA
Grilovaný filet z lososa na oříškovém pestu s cherry rajčaty, dušená brokolice, bazalková omáčka
349 Kč
ObjednatGAMBERI, POLPO, BRANZINO IN TEMPURA
Krevety, chobotničky, mořský vlk a cuketa v tempuře, kadeřávkový salát Caesar s krutony, česneková aioli
627 Kč
ObjednatMIX DI PESCE E FRUTTI DI MARE
Mix ryb a plodů moře (chobotnice, kalamáry, krevety, mořský vlk, grilovaná zelenina) na grilu s bylinkovým pestem, pečivo
795 Kč
ObjednatMaso
PETTO D'ANATRA ALLA GRIGLIA SU ARANCE
Grilované kachní prso na pomerančích, pak choi, glazovaná karotka, dýňové noky
374 Kč
ObjednatMEDAGLIONI DI FILLETO DI MAIALE
Medailonky z vepřové panenky ve špeku lardo se šalvějovým máslem, šťouchané brambory s mladou cibulkou
285 Kč
ObjednatFILETTO DI MAIALE
Vepřová panenka, pepřová omáčka, hříbky, dýňové noky
292 Kč
ObjednatINVOLTINI DI POLLO CON PROSCIUTTO DI PARMA
Kuřecí involtini s parmskou šunkou, provolone, bazalka, pyré z čerstvých rajčat, bramborový fondan
265 Kč
ObjednatPETTO DI POLLO IN PANGRATTATO
Kuřecí prsa v bylinkovoparmezánové strouhance, listový salát s rajčaty, genovese mayo
229 Kč
ObjednatDětské menu
Filetto di merluzzo fritto
Smažené rybí filé z tresky, hranolky, kečup / tatarská omáčka
182 Kč
ObjednatPizza prosciutto cotto
Rajčatové sugo, mozzarella, šunka od kosti
182 Kč
ObjednatPenne alla bolgnese
Penne s masovým ragú a rajčaty, parmezán
182 Kč
ObjednatPřílohy
INSALATA VERDE MISTA
Mix listových salátů s rajčátky a limetkovou zálivkou
115 Kč
ObjednatINSALATA MISTA GRECA
Rajčata, okurky, cibule, sýr feta, plocholistá petržel a olivy
144 Kč
ObjednatPATATE FRITTE ALLA JULIENNE
Bramborové hranolky julienne
60 Kč
ObjednatFOCACCIA CON POMODORINI
Chléb focaccia s cherry rajčátky
59 Kč
ObjednatBAGUETTE CON PESTO DI RUCOLA
Rozpečená bageta s rukolovým pestem
55 Kč
ObjednatNápoje
Coca-Cola Zero
330 ml
35 Kč
ObjednatFanta Pomeranč
330 ml
35 Kč
ObjednatCappy Pulpy orange
330 ml
39 Kč
ObjednatCappy Jablko 100%
330 ml
39 Kč
ObjednatPilsner Urquell
0,5 l, pivo světlý ležák
55 Kč
ObjednatVíno
Chianti Colli Senesi, DOCG, Vincenzo Cesani, Toscana, Italy
Suché, červené víno. Jasná a intenzivní rubínová barva s vůní zralého lesního ovoce. Víno je plné chuti s velice pestrou paletou ovocných tónů a vyzrálou tříslovinou. Je šťavnaté s dlouze přetrvávajícím závěrem na patře.
449 Kč
ObjednatManolibera rosso, IGT Maremma, Toscana, Italy
Suché, červené víno. Má tmavě červenou barvu s měděnými odlesky. Vůně je bylinková s tóny červeného ovoce. V chuti je zvýrazněna veškerá čerstvost a vitalita tohoto vína.
445 Kč
ObjednatBianco delle Oche, IGT Venezia Giulia, Borgo delle Oche, Friuli, Italy
Bílé, suché víno sytě žluté barvy. Svěží, lehké víno na každodenní pití. Ovocitá aromatika čerstvých hrušek a citrusových plodů. V ústech velmi svěží s krásnou minerální chutí v závěru.
332 Kč
VyprodánoChardonnay "Santa Caterina" IGP Salento, Cantine Due Palme, Puglia, Italy
Suché, bílé víno. Plné, minerální Chardonnay.
317 Kč
ObjednatFriulano, DOC Isonzo, Masut da Rive, Friuli, Italy
Suché, bílé víno se slámově žlutou barvou. Vůně vyjadřuje osobitost oblasti, výrazně ji doprovází vůně květin, bylinky a seno. Chuť je dobře vyvážená s příjemnou čerstvostí s nádechem hořkých mandlí a dlouhou perzistencí.
518 Kč
ObjednatGavi di Gavi "Carlo" DOCG, Marchese Luca Spinola, Piemonte, Italy
Suché, bílé víno. Nejslavnější bílé víno Piemontu.
484 Kč
ObjednatIl Rosé, IGT Venezia Giulia, Masut da Rive, Friuli, Italy
Krémové, suché růžové víno, které si vychutnáte jako aperitiv či v kombinaci s rybou, zeleninovým salátem nebo dobrým sýrem.
427 Kč
ObjednatNegroamaro "Rosalita" Rosé, Cantine Due Palme, Puglia, Italy
Suché, růžové víno. Svěží, ovocné, letní rosé.
324 Kč
ObjednatPinot Grigio, DOC Isonzo, Masut da Rive, Friuli, Italy
Bílé, suché víno s intenzivní žlutou barvou. Velmi ovocitá vůně s nádechem zeleného jablka. Šťavnatý, minerální, lehký Pinot Grigio s nádechem vanilky a citrusových plodů.
453 Kč
ObjednatPrimitivo "Don Cosimo" IGP Salento, Cantine Due Palme, Puglia, Italy
Suché, červené víno. Velmi oblíbené, ovocité Primitivo s jemným taninem.
335 Kč
ObjednatProsecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Millesimato, BiancaVigna, Veneto, Italy, Brut
Suché, šumivé, bílé víno. Slámově žluté Prosecco s nazelenalými odlesky. Čisté ovocné aroma jablek a bílé dužiny. Chuť je krémová a elegantní s příjemně kyselkavou a minerální dochutí.
482 Kč
ObjednatRiesling "Bermersheimer Hasenlauf", Weingut Julius, Rheinhessen, Germany, trocken
Suché, bílé víno. Lehké, svěží minerální víno pro letní dny.
429 Kč
ObjednatRiesling Klangwerk Weinheimer, GG , Alexander Gysler, Rheinhessen, Germany, trocken
Suché, bílé víno. Nejprestižnější vinice Německa Großes Gewächs a krásný biodynamický Riesling.
808 Kč
ObjednatRive di Ogliano - Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Millesimato, BiancaVigna, Veneto, Italy, Extra Brut
Brut Nature, bílé, šumivé víno. Vlajková loď vinařství v Brut nature provedení.
592 Kč
ObjednatRoero Arneis DOCG, Azienda Palladino, Piemonte, Italy
Suché, bílé víno. Minerální, svěží a ovocité Arneis.
570 Kč
ObjednatRosso delle Oche, IGT Venezia Giulia, Borgo delle Oche, Friuli, Italy
Červené, suché víno. Jemná elegance Cabernetu severní Itálie pro každou příležitost. Víno rubínové barvy s vůní červeného ovoce. V chuti středně plné a hladké.
332 Kč
VyprodánoSauvignon Blanc "Abenheimer Klausenberg", Weingut Julius, Rheinhessen, Germany, trocken
Suché, bílé víno. Herbální Sauvignon Blanc s delikátním projevem.
429 Kč
ObjednatSauvignon Blanc, DOC Isonzo, Masut da Rive, Friuli, Italy
Suché, bílé víno s jemně žlutou barvou. Ve víně převládá aromatika rajčatového listu, šalvěje a tóny černého bezu. Chuť je velice elegantní a harmonická s příjemnou kyselinkou.
515 Kč
ObjednatSauvignon, IGT Venezia Giulia, Borgo delle Oche, Friuli, Itálie
Bílé, suché víno. Má slámově žlutou barvu a příjemné aroma s náznaky růžového grapefruitu a bílé broskve. Výrazný, extraktivní a šťavnatý Sauvignon Blanc s pěknou kyselinkou a delším závěrem.
458 Kč
ObjednatSoave classico "Castel Cerino" DOC, Azienda Coffele, Veneto, Italy
Suché, bílé víno, které má světle žlutou barvu s nazelenalým odleskem. Na nose ucítíte čerstvé tóny, které připomínají bílé květy, jako je hloh, konvalinka a třešňové květy. Chuť je strukturovaná a energická s příjemnou oříškovou a dlouhou dochutí.
432 Kč
ObjednatSyrah Munia, IGP Salento, Cantine Due Palme, Puglia, Italy
Suché, červené víno. Ovocitý, elegantní, opulentní Syrah z Puglie.
346 Kč
ObjednatVernaccia di San Gimignano DOCG, Vincenzo Cesani, Toscana, Italy
Bílé, suché víno. Vernaccia di San Gimignano se stala prvním vínem, které získalo v Itálii v roce 1966 apelaci DOC. Má slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky. Intenzivní a ovocnou vůni doprovází plná a pikantní chuť s mandlovou dochutí.
437 Kč
ObjednatVigna Roda Bianco, IGT, Veneto, Italy
Suché, bílé víno slámově žluté barvy z produkce malého vinařství Vigna Roda (Veneto), s vůní citrusových plodů a ananasu s jemnými tóny šalvěje. Ovocná linka je patrná též v chuti, doplněná o příjemnou kyselinku a minerální závěr.
346 Kč
ObjednatVigna Roda Rosso, IGT, Veneto, Italy
Suché, červené víno z produkce malého vinařství Vigna Roda (Veneto), s tmavě granátovou barvou. Vůně je plná jemných tónů čerstvého lesního ovoce. Chuť je plná, smetanová s pevným tříslem a dlouhou perzistencí.
346 Kč
ObjednatItálie nám koluje žilami
Chuť toho nejlepšího z italské kuchyně, vůně těch nejkvalitnějších surovin a moderní interiér v benátském stylu vám zaručí nezapomenutelný zážitek pro všechny vaše smysly. Pochutnejte si na čerstvých rybách, domácích těstovinách a pizze z tradiční pece na dřevo.

Ristorante Piazza
náměstí Svobody 702/9, 602 00, Brno
Rozvoz jídel
Ne 11:00 - 22:00