CARBONARA

CARBONARA

306 Kč

Smetana, mozzarella, pancetta, parmezán, vejce, olivový olej

Ingredience

Neapolskou pizzu je nutné péct minimálně při teplotě 430 – 450 °C po dobu 60 až 90 vteřin.
Díky tomu má specificky opálené okraje a abychom ji k vám dostali v té nejlepší kvalitě, nerozkrajujeme ji před podáváním.

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko

Další pochutiny z naší restaurace

Lombardo

Rajčatové sugo, čekanka, mozzarella, gorgonzola, mandle, pancetta, balsamico redukce

298 Kč

Rossa Fumé

Rajčatové sugo, uzená mozzarella z buvolího mléka, pikantní vepřová klobása, rajčata, oregáno

378 Kč

PADANA

Rajčatové sugo, kozí sýr, sladká karamelizovaná cibule, špenát, mozarella, česnekový olej, červená cibule

285 Kč