CARBONARA
Smetana, mozzarella, pancetta, parmezán, vejce, olivový olej
Ingredience
Neapolskou pizzu je nutné péct minimálně při teplotě 430 – 450 °C po dobu 60 až 90 vteřin.
Díky tomu má specificky opálené okraje a abychom ji k vám dostali v té nejlepší kvalitě, nerozkrajujeme ji před podáváním.
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko
Další pochutiny z naší restaurace
GAMBERETTI, RICOTTA E MANDORLE
Rajčatové sugo, mozzarella, ricotta, krevety, mandle, chilli, olivy, cherry rajčata, bazalka
Rossa Fumé
Rajčatové sugo, uzená mozzarella z buvolího mléka, pikantní vepřová klobása, rajčata, oregáno