Piazza Caffè

mango pýré, maracuja pyré, sacharóza

Čerstvé mléko, čerstvá smetana, pasterované žloutky, sacharóza, sušené mléko, 100% pistáciová pasta, stabilizátory karob

Čerstvé mléko, čerstvá smetana, pasterované žloutky, sacharóza, sušené mléko, vanilka, stabilizátory karob

Kokosová pěna, mango mučenka náplň, exotický karamel, mango želé a mléčná čokoláda 

Mučenkový curd, náplň z manga, vanilkové chantilly a tenká vrstva z bílé čokolády

Křehké odpalované těsto s křupavou vrstvou, plněné oříškovým praline a krémem

Lehký meringue s krémem z mučenky a nadýchané vanilkové chantilly s mascarpone

Jemný tvarohový krém s kakaovým piškotem a čokoládovou ganache.

Šlehaný krém ze světlého nugátu, marcipánový vklad a tmavý nugát

Krém z pasty z piemontských oříšků s našim domácím slaným karamelem a domácím praliné, potáhlý v belgické mléčné čokoládě

Křehké odpalované těsto s křupavou vrstvou, plněné pistáciovým praline a krémem. 

Cukrářské piškoty, káva a pistáciové mascarpone

Cukrářské piškoty, káva a mascarpone krém

Odpalované těsto, žloutkovo-vanilkový krém a šlehačka.

Vláčný bufler s jemnou čokoládovou pěnou s naším domácím vaječným likérem, pravou vanilkou a Karibským rumem

Vanilkový piškot, borůvkové mascarpone. Dozdobené swiss meringue buttercream a ovocem. 

Vanilkový piškot, borůvkové mascarpone. Dozdobené swiss meringue buttercream a ovocem. 

Vanilkový korpus, jahodové mascarpone. Dozdobené velurem z bílé čokolády a ovocem. 

Vanilkový piškot, lehký krém z našeho domácího slaného karamelu. Dozdobené lískovými ořechy. 

Vanilkový piškot, lehký krém z našeho domácího slaného karamelu. Dozdobené lískovými ořechy. 

Máslová drobenka, limetový krém a limetový tvaroh. Dozdobené krémem z mascarpone, smetany a bílé čokolády. 

Vanilkový korpus, lotusové mascarpone. Dozdobené lotusovým krémem a drobenkou ze sušenek lotus. 

Jemný tvarohový krém s kakaovým piškotem. Dozdobený čokoládovou glazurou a ovocem. 

Čokoládový piškot, čokoládové křupinky a lehká čokoládová pěna. Dozdobené čokoládovým velurem a ovocem.