Citrón
Citronový mousse s mascarpone, citron–yuzu vklad, křupavý základ z drcených palačinek, tenká vrstva bílé čokolády
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
6 Sójové boby (sója)
7 Mléko
Další pochutiny z naší restaurace
Pistáciová panna cotta s malinami
Malinový gel, jemná pistáciová panna cotta, křupavý pistáciový crumble
Mučenková Pavlova
Křehký meringue, mučenkový curd, ganache montée z bílé čokolády a mučenky, ovocný kaviár
Travel cake
Citronový korpus, ovocná čokoláda s kakaovými nibsy, ganache montée z bílé čokolády