MELANZANE ALLA PARMIGIANA

MELANZANE ALLA PARMIGIANA150g

Vegetariánské

179 Kč

Zapečený smažený lilek prokládaný rajčatovou omáčkou, mozzarella, parmezán,focaccia

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko

Další pochutiny z naší restaurace

TARTARE DI CAVOLA RAPA, FORMAGGIO DI CAPRA

Tartar z kedlubny, espuma z kozího sýra, čips z amarantu, petrželový olej

198 Kč

CARPACCIO DI MANZO CON POMODORI SECCHI, PARMIGIANO

Carpaccio z hovězí svíčkové se sušenými rajčaty, parmezán, rozpečená máslová bageta

293 Kč

TARTARE DI MANZO, BRIOCHE, TARTUFO, TUORLO ESSICCATO

Hovězí tartar se špekem lardo na máslové briošce, lanýžový olej, strouhaný sušený žloutek

295 Kč