CARPACCIO DI MANZO CON POMODORI SECCHI, PARMIGIANO

CARPACCIO DI MANZO CON POMODORI SECCHI, PARMIGIANO60g

284 Kč

Carpaccio z hovězí svíčkové se sušenými rajčaty, parmezán, rozpečená máslová bageta

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
7 Mléko

Další pochutiny z naší restaurace

TARTARE DI SALMONE, MANGO, MAIONESE AL LIMONE

Lososový tatarák s mangovou salsou, citronová majonéza, bagetový chips

257 Kč

TARTARE DI MANZO, BRIOCHE, TARTUFO

Hovězí tartar s konfitovanou šalotkou na máslové briošce, lanýžová majonéza, křepelčí vejce, parmezánový chips

265 Kč

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

Zapečený smažený lilek prokládaný rajčatovou omáčkou, mozzarella, parmezán

179 Kč