CARPACCIO DI MANZO

CARPACCIO DI MANZO60g

248 Kč

Carpaccio z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, kapary, parmezán, rozpečená bruschetta

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko
10 Hořčice

Další pochutiny z naší restaurace

SALMONE CON LECHE DE TIGRE
Extra hot
Doporučujeme
SALMONE CON LECHE DE TIGRE

SALMONE CON LECHE DE TIGRE

Lososové sashimi, tygří mléko, mangová salsa s chilli

215 Kč

TARTARE DI MANZO, BRIOCHE, TARTUFO

Hovězí tartar s konfitovanou šalotkou na máslové briošce, lanýžová majonéza, křepelčí vejce, parmezánový chips

224 Kč

Vegetariánské
MELANZANE ALLA PARMIGIANA

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

Zapečený smažený lilek prokládaný rajčatovou omáčkou, mozzarella, permazán

161 Kč