VITELLO ALLA MILANESE
Ristorante Piazza

VITELLO ALLA MILANESE180 g

429 Kč

Milánský telecí řízek se sýrem provolone a parmskou šunkou, mix listových salátů s citrónovou zálivkou

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko

Další pochutiny z naší restaurace

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA CON PURÈ DI PATATE VIOLA, BROCCOLI SELVATICI E SALSA DEMI-GLACE

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA CON PURÈ DI PATATE VIOLA, BROCCOLI SELVATICI E SALSA DEMI-GLACE

Hovězí svíčková s pyré z fialových brambor, divokou brokolicí a omáčkou demi-glace

689 Kč
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA, PATATE GRENAILLE AL FORNO CON FAGIOLINI, SALSA CREMOSA ALLO CHAMPAGNE E POMODORI SECCHI

PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA, PATATE GRENAILLE AL FORNO CON FAGIOLINI, SALSA CREMOSA ALLO CHAMPAGNE E POMODORI SECCHI

Grilovaný kuřecí prso, pečené grenaille s fazulovými lusky, smetanová omáčka Champagne se sušenými rajčaty

295 Kč
CARRÉ DI CERVO CON CROSTA AL CAFFÈ, RIDUZIONE DI MORE E VINO PORTO, PURÈ DI CASTAGNE E PASTINACA

CARRÉ DI CERVO CON CROSTA AL CAFFÈ, RIDUZIONE DI MORE E VINO PORTO, PURÈ DI CASTAGNE E PASTINACA

Jelení hřbet v kávové krustě, redukce z ostružin a portského vína, pastyňákové pyré s kaštany

489 Kč