VITELLO ALLA MILANESE180 g
Milánský telecí řízek se sýrem provolone a parmskou šunkou, mix listových salátů s citrónovou zálivkou
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko
Další pochutiny z naší restaurace
PETTO D‘ANATRA CON CAVALO CARAMELLATO, RAVIOLI RIPIENI DI PATATE E CICCIOLI
Duck breast with caramelized cabbage, raviolli filled with potatoes and pork cracklings
FILETTO DI MANZO, FUNGHI TRIFOLATI, SCALOGNI ARROSTITI, PATATE GRATINATE
Steak z hovězí svíčkové, restovaná hlíva královská, pečená šalotka, hřibková omáčka, gratinované brambory
FILETTO DI MAIALE CON LARDO, GNOCCHI FIOCCHI DI LATTE, PUREA DI SPINACI, CROCCHETTA DI FUNGHI
Vepřová panenka balená v italském špeku lardo, tvarohové gnocchi, špenátové pyré, houbová kroketa, vepřový jus