Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Millesimato, BiancaVigna, Veneto, Italy, Brut0,75 l
890 Kč
Suché, šumivé, bílé víno. Slámově žluté Prosecco s nazelenalými odlesky. Čisté ovocné aroma jablek a bílé dužiny. Chuť je krémová a elegantní s příjemně kyselkavou a minerální dochutí.
Ingredience
Odrůda: 100 % Glera.
Produkční oblast: Vlastní vinice v kopcích mezi Conegliano a Valdobbiadene, které se nacházejí v nadmořské výšce 150 až 200 metrů nad mořem.
Vinifikace: Pomalé lisování hroznů a následné zrání v nerezu při kontrolované teplotě. Druhotná fermentace po dobu asi 150 dnů. Následně ještě 3 měsíce zraje na láhvi.
Barva: Slámově žlutá se nazelenalými odlesky, velmi jemné a trvalé perlení.
Vůně: Velmi charakteristická a elegantní s čistými ovocnými tóny jablek a bílé dužiny.
Chuť: Na patře je krémová, s příjemně kyselou a ovocnou dochutí, která odkazuje na stejné náznaky vnímané nosem. Jemná minerální nota v závěru a delší dochuť.
Zbytkový cukr: 7 g/l.
Kyseliny: 7 g/l.
Ocenění:
Wine Enthusiast: 90 points.
Slow Wine 2020
Merum: 2 cuori.
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Další pochutiny z naší restaurace
Rive di Ogliano - Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Millesimato, BiancaVigna, Veneto, Italy, Extra Brut
Brut Nature, bílé, šumivé víno. Vlajková loď vinařství v Brut nature provedení.
Friulano, DOC Isonzo, Masut da Rive, Friuli, Italy
Suché, bílé víno se slámově žlutou barvou. Vůně vyjadřuje osobitost oblasti, výrazně ji doprovází vůně květin, bylinky a seno. Chuť je dobře vyvážená s příjemnou čerstvostí s nádechem hořkých mandlí a dlouhou perzistencí.
Gavi del Comune di Gavi "Carlo" DOCG, Marchese Luca Spinola, Piemonte, Italy
Suché, bílé víno. Nejslavnější bílé víno Piemontu.