Tatarský hovězí biftek120 g
česnekové topinky (5 ks)
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
6 Sójové boby (sója)
7 Mléko
10 Hořčice
12 Oxid siřičitý a siřičitany
Další pochutiny z naší restaurace
Flank steak
hovězí pupek marinovaný v bylinkách, máslové žampiony s limetkovou šťávou, houbovo-koprová omáčka
Striploin steak
hovězí nízká roštěná, fazolové lusky s česnekem a slaninou, pečené brambory, demi glace
Vepřová panenka sous-vide
smažené hranolky, pepřová omáčka s dijonskou hořčicí