Vepřová panenka sous-vide200 g
smažené hranolky, omáčka z nakládaného zeleného pepře se smetanou
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
7 Mléko
9 Celer
10 Hořčice
12 Oxid siřičitý a siřičitany
Další pochutiny z naší restaurace
Mnichovský vepřový řízek
vepřová kotleta, dijonská hořčice, sterilovaný křen, vídeňský bramborový salát
Steak z hovězí svíčkové
pečené grenaille, restovaná cuketa, houbová smetanová omáčka s bílým vínem a tymiánem
Smažený sýr Gouda se šunkou
vařené brambory s petrželkou, domácí tatarská omáčka