Vepřová panenka sous-vide200 g
smažené hranolky, pepřová omáčka s dijonskou hořčicí
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
7 Mléko
9 Celer
10 Hořčice
12 Oxid siřičitý a siřičitany
Další pochutiny z naší restaurace
Hovězí medailonky teres major
smetanové rösti, cukrový hrášek, bramborové hnízdo, bylinková demi glace
Striploin steak
hovězí nízká roštěná, fazolové lusky s česnekem a slaninou, pečené brambory, demi glace
Belgický hovězí tatarský biftek
majonéza, kapary, okurky, šalotka, dijonská hořčice, parmezán, smažené hranolky