Filet z amura150 g
máslové grenaille, omáčka buerre blanc s čerstvým tymiánem, listový špenát, chips z fialových brambor Vitelotte
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
4 Ryby
7 Mléko
9 Celer
12 Oxid siřičitý a siřičitany
Další pochutiny z naší restaurace
Salát s tygřími krevetami
listový salát, mango, avokádo, cherry rajčátka, sezam, jarní cibulka, asijský dresink
Šafránové risotto
pečená keříková rajčátka, sýr stracciatella, rukola
Caesar salát
římský salát, grilované kuřecí maso, ančovičkový dresink, opečená slanina, krutony, parmezán