
Grilované kuřecí prso s kůží150 g
plněné lanýžovým máslem, restovaná jarní zelenina, hráškové pyré, demi glace
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
7 Mléko
9 Celer
12 Oxid siřičitý a siřičitany
Další pochutiny z naší restaurace
Pečené vepřové koleno na černém pivu pro dvě osoby
nakládané okurky a cibulky, Kohoutova čalamáda, hořčice, křen, rozpékaný chléb s bylinkovým máslem
Konfitovaná vepřová lopatka
na bylinkách a česneku, domácí lokše plněná karamelizovaným kysaným zelím
Smažený sýr Eidam se šunkou
vařené brambory s petrželkou, tatarská omáčka