Škvarková pěna120 g
šlehané škvarky, sekané kyselé okurky, smažená cibulka, pečený česnek, topinka z kváskového chleba
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
6 Sójové boby (sója)
7 Mléko
9 Celer
12 Oxid siřičitý a siřičitany
Další pochutiny z naší restaurace
Tafelspitz pro 2 osoby
hovězí květová špička podávaná jako dvojchod, vývar se zeleninou, špenát, bramborové rösti, jablka s křenem a žloutkovou majonézou
Vídeňský řízek z telecí kýty
přepuštěné máslo, vídeňský bramborový salát
Pivní gulášová polévka
hovězí krk, černé pivo, pečený česnek, uzená paprika, strouhaný křen