Lehký meringue, jahodové compoté a nadýchané vanilkové chantilly s mascarpone
Philadelphia chantilly, citrusová omáčka s yuzu, citrusový tvaroh a tenká vrstva bílé čokolády
Mučenkový curd, náplň z manga, vanilkové chantilly a tenká vrstva z bílé čokolády
Odpalované těsto, žloutkovo-vanilkový krém a šlehačka z našeho domácího slaného karamelu