Ryzlink vlašský Liščí vrch, pozdní sběr0,75 l
Víno tvořeno sběrem hroznů 10leté a až 50leté vinice. Dlouhé zrání na kvasnicích v nerezovém tanku i malých sudech dává vínu sytější zlatou barvu.
Ingredience
Odrůda: 100% Ryzlink vlašský
ůně: Je výrazně medová s projeven sušeného ovoce a rozinek.
Chuť: Pokračuje v botrytickém projevu, s lehkým dotykem cukru, jemnější kyselinkou a delší minerální dochutí.
Kyseliny: 7,6 g/l.
Zbytkový cukr: 8,8 g/l.
Další pochutiny z naší restaurace
Merlot rosé, Regina Coeli - Trpělka & Oulehla
Polosuché, růžové víno. Krásně aromatické, osvěžující rosé.
Gavi del Comune di Gavi "Massimiliano"
Suché, bílé víno. Krásně elegantní, krémové a plné Gavi di Gavi. Limitovaná edice.
Prosecco Frizzante DOC (tappo spago)
Svěží, perlivé víno slámově žluté barvy, s vůní zelených jablíček. Krémová chuť, s příjemně kyselou a ovocnou dochutí, která odkazuje na stejné náznaky vnímané nosem. Jemná minerální nota v závěru a delší dochuť.