Vepřová žebírka spare ribs
Pečená vepřová žebírka v New York trip BBQ marinádě, zázvor, chilli, naše nakládaná zelenina, rozpečený chléb s bylinkovým máslem
Ingredience
jemně pikantní
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
6 Sójové boby (sója)
7 Mléko
8 Skořápkové plody
9 Celer
10 Hořčice
Další pochutiny z naší restaurace
Kuřecí Supreme
Kuřecí prsíčko supreme, pikantní madras omáčka s kokosovým mlékem, brambory Grenaille
Filet mignon
Filírovaný steak z hovězí svíčkové s kachním foie gras, smetanové brambory, ragú z hříbků a zeleného pepře
Steak Iberico
Sous vide steak z Iberico selátka (150g), madeira omáčka, sušená švestka, baby karotka na másle