Vepřová žebírka New York

395 Kč

Vepřová žebra v BBQ marinádě, feferonky, coleslaw z červeného zelí, domácí rozpečený chléb s bylinkovým máslem

Ingredience

jemně pikantní

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
6 Sójové boby (sója)
7 Mléko
8 Skořápkové plody
9 Celer
10 Hořčice

Další pochutiny z naší restaurace

Filet z mečouna

Filet z mečouna na grilu, citrónová gremolata, čočka beluga s restovanou zeleninou na másle, krémová omáčka s chorizem, limetka

485 Kč

Jelení hřbet

Jelení hřbet sous-vide, dýňové pyré, ostružiny, demi-glace s jalovcem a hřebíčkem

395 Kč

Hovězí Yakitori

Marinované hovězí na grilu, pikantní kimchi, smažená rýže, mladá cibulka

389 Kč