Tafelspitz (hovězí tabulová špička z kýty)150 g
299 Kč
vařená a podávaná jako dvojchod, nejprve s vývarem a zeleninou (mrkev, řapíkatý celer, pórek) a následně se špenátem, bramborovými rösti, jablky s křenem a ochucenou majonézou
Alergeny
3 Vejce
7 Mléko
9 Celer
Další pochutiny z naší restaurace
Hot Loaded Fries Bowl
Kousky vyzrálého hovězího masa na grilu, česneková majonéza, jalapeño papričky, sýr cheddar, rajčatová salsa, slanina, steakové hranolky s mořskou solí
Halibut v tempuře
Smažený halibut v limetkové tempuře, majonéza z pečené cibule, opékané grenaille, coleslaw z červeného zelí, citrón
Mac and Cheese
Trhané pomalu tažené hovězí žebro, těstoviny maccheroni v cheddarové omáčce, křupavá slanina