Cava Vega Medién0,75l
Světle žlutá cava se zelenkavými odstíny, jasná, s jemnými bublinkami a perzistentní pěnou. Ve vůni vykazuje intenzivní aroma hrušek a jablek s tóny limetky a bílých květů.
Ingredience
Odrůda: 70% Macabeo, 30% Chardonnay
Vinohrad:18 let
Typ hospodaření: organické
Vinifikace: Zůstává vice než 12 měsíců při 15°C v maximálním klidu a bez náhlých změn teploty a světla.
Vůně: Ovocitá, intenzivní vůně jablek a hrušek s limetkovámi a květinovými tóny.
Chuť: Na patře je svěží, lehká s příjemnou kyselinkou, díky které je velmi osvěžující.
Zbytkový cukr: 8 g/l
Kyseliny: 6 g/l
Další pochutiny z naší restaurace
Cabernet Sauvignon, Špalek
Suché, červené víno. Plné a elegantní červené víno.
Pinot Noir „Scarabeus“, Škrobák
Suché, červené víno. Vlajková loď vinařství Škrobák v naturálním režimu.
Chiaraluna Bianco IGT Maremma Toscana
Suché, bílé víno. Naprosto jedinečný Viognier z Toskánska se zlatožlutou barvou. velice intenzivní aroma s tóny tropického ovoce a medu. V chuti lze najít kandované citrusové plody, vanilku a náznak pepře. velice pevné tělo a dlouhá dochuť.