
Chianti Colli Senesi, DOCG, Vincenzo Cesani, Toscana, Italy0,75 l
766 Kč
Suché, červené víno. Jasná a intenzivní rubínová barva s vůní zralého lesního ovoce. Víno je plné chuti s velice pestrou paletou ovocných tónů a vyzrálou tříslovinou. Je šťavnaté s dlouze přetrvávajícím závěrem na patře.
Ingredience
Odrůda: 80 % Sangiovese, 20 % Malvasia del Chianti a Canaiolo.
Půda: Prachově písečná.
Vinifikace: Macerace 3 týdny, Fermentace v betonových nádobách, poté zraje na použitém francouzském dubovém sudu po dobu 6 měsíců.
Produkce na hektar: 8 000 kg na hektar.
Barva: Jasná, intenzivní rubínově červená.
Vůně: Ve vůni nalezneme zralé lesní ovoce, zejména borůvky a ostružiny.
Chuť: Víno je plné chuti s velice pestrou paletou ovocných tónů a vyzrálou tříslovinou. Je šťavnaté s dlouze přetrvávajícím závěrem na patře.
Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 16 – 18 °C.
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Další pochutiny z naší restaurace
Cava Vega Medién
Světle žlutá cava se zelenkavými odstíny, jasná, s jemnými bublinkami a perzistentní pěnou. Ve vůni vykazuje intenzivní aroma hrušek a jablek s tóny limetky a bílých květů.
Ryzlink vlašský Liščí vrch, pozdní sběr
Víno tvořeno sběrem hroznů 10leté a až 50leté vinice. Dlouhé zrání na kvasnicích v nerezovém tanku i malých sudech dává vínu sytější zlatou barvu.
Chardonnay „Sur-lie“ Šibeniční hora, pozdní sběr
Suché, bílé víno. Elegantní Chardonnay plné chuti.