COTOLETTA ALLA MILANESEE DI MAIALE250 g
Milánský vepřový řízek, mix baby salátů s citrusovou zálivkou
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko
12 Oxid siřičitý a siřičitany
Další pochutiny z naší restaurace
PETTO DI POLLO, PURÉ DI PATATE, GRANOTURCO ALLA GRIGLIA
Kuřecí steak, bramborová kaše, cukrový hrášek, kuřecí jus
MAIALE CON PROSCIUTTO DI PARMA, SALSA CON TARTUFO E PANNA, PATATE SCHIACCIATE, FUNGHI ALLA GRIGLIA
Vepřová panenka balená v parmské šunce, smetanová omáčka s lanýžem, šťouchané brambory se slaninkou a cibulkou, grilované žampiony
FILETTO ALLA ROSINI
Steak z hovězí svíčkové, foie gras, lynýžové máslo, omáčka Demi glace, restovaný chřest a brambůrky