Filetto di maiale con prosciutto di Parma, SALSA CON TARTUFO E PANNA, PATATE SCHIACCIATE, champignons alla griglia150 g
Vepřová panenka balená v parmské šunce, smetanová omáčka s lanýžem, šťouchané brambory se slaninkou a cibulkou, grilované žampiony
Alergeny
7 Mléko
Další pochutiny z naší restaurace
COTOLETTA ALLA MILANESE DI MAIALE
Milánský vepřový řízek, mix baby salátů s citrusovou zálivkou
FILETTO DI MANZO AL PEPE ROSA, ASPARAGI SALTATI, FONDENTE DI PATATE
Steak z hovězí svíčkové, restovaný chřest, bramborový fondán, omáčka z růžového pepře
PETTO D‘ANATRA ALL'ARANCIA, CAVOLO, GNOCCHI DI PATATE
Kachní prso s pomerančovou omáčkou, zelí se škvarky, bramborové noky