FILETTO DI MAIALE CON LARDO, GNOCCHI FIOCCHI DI LATTE, PUREA DI SPINACI, CROCCHETTA DI FUNGHI

FILETTO DI MAIALE CON LARDO, GNOCCHI FIOCCHI DI LATTE, PUREA DI SPINACI, CROCCHETTA DI FUNGHI150 g

315 Kč

Vepřová panenka balená v italském špeku lardo, tvarohové gnocchi, špenátové pyré, houbová kroketa, vepřový jus

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko
12 Oxid siřičitý a siřičitany

Další pochutiny z naší restaurace

VITELLO ALLA MILANESE

Milánský telecí řízek se sýrem provolone a parmskou šunkou, mix listových salátů s citrónovou zálivkou

309 Kč

PETTO DI POLLO RIPIENO DI POMODORI SECCHI E RICOTTA, RAGÙ DI ZUCCHINE, PURÉ DI PATATE

Kuřecí prso plněné sušenými rajčaty a ricottou, cuketové ragú, bramborové pyré, kuřecí jus

289 Kč

FILETTO DI MANZO, FUNGHI TRIFOLATI, SCALOGNI ARROSTITI, PATATE GRATINATE

Steak z hovězí svíčkové, restovaná hlíva královská, pečená šalotka, hřibková omáčka, gratinované brambory

645 Kč