Pinot Noir „Scarabeus“, Škrobák

Pinot Noir „Scarabeus“, Škrobák0,75l

699 Kč

Suché, červené víno. Vlajková loď vinařství Škrobák v naturálním režimu.

Ingredience

Odrůda: 100% Pinot Noir.

Vinifikace: Víno vzniklo starou metodou předků, kdy do něj nebyly přidávány žádné kvasinky, enzymy ani čiřidla. Kvasilo tak vlastními kvasinkami z vinice a poté zrálo 24 měsíců v sudech z francouzského dubu. Víno nebylo čiřeno ani filtrováno a láhev proto může obsahovat mírný sediment.

Barva: Barva vína je tmavě cihlová.

Vůně:  Ve vůni převládají vařená povidla, marmeládové tóny, brusinky, hřebíček, skořice a doutnající dřevo.

Chuť: Mohutná, kořeněná, hřejivá chuť podpořená alkoholem s příjemným projevem dřevitých tříslovin, zakončená lehkou čokoládou a kávovým zrnem.

Teplota podávání: Doporučujeme podávat při teplotě 15 – 18 °C.

Kyseliny: 6,0 g/l.

Zbytkový cukr: 0,3 g/l.

Archivace: až 10 let.

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.


Další pochutiny z naší restaurace

Valpolicella Superiore Ripasso, DOC, Azienda Agricola Musella

Červené, suché víno. Strukturované a velice jemné Ripasso s rubínově červenou barvou a měděnými odlesky. Krásné tóny červeného ovoce ve vůni. Chuť je vyvážená a dlouhá s velmi příjemným tříslem.

987 Kč

Babone Rosso, DOC Maremma Toscana, Muralia

Suché, červené víno. barva je intenzivně červená a bohatou vůní červeného ovoce a lékořice. Chuť je velice příjemná s decentní tříslovinou.

740 Kč

Il Ghizzano Rosso, IGT Costa Toscana, Tenuta Di Ghizzano

Suché, červené víno. Jemné příjemné Sangiovese s trochou Merlotu.

701 Kč