Tartare di asparagi con avocado e gamberi alla griglia60 g
Chřestový tatarák s avokádem, grilovaná kreveta balená v špeku Lardo, rajčatová majonéza, bagetka
Alergeny
2 Korýši
10 Hořčice
12 Oxid siřičitý a siřičitany
Další pochutiny z naší restaurace
Zuppa cremosa di aglio orsino
Krémová polévka z medvědího česneku, piniové oříšky
Casarecce alla primavera
Casarecce, cuketa, baby špenát, brokolice, hráškový lusk, parmezán
Risotto agli asparagi con lombata di coniglio arrosto
hřestové risotto, pečený králičí hřbet, nakládaná ředkvička