Vernaccia di San Gimignano DOCG, Vincenzo Cesani, Toscana, Italy

Vernaccia di San Gimignano DOCG, Vincenzo Cesani, Toscana, Italy0,75 l

725 Kč

Bílé, suché víno. Vernaccia di San Gimignano se stala prvním vínem, které získalo v Itálii v roce 1966 apelaci DOC. Má slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky. Intenzivní a ovocnou vůni doprovází plná a pikantní chuť s mandlovou dochutí.

Ingredience

Odrůda: 100 % Vernaccia di San Gimignano.

Vinifikace: Ruční sběr hroznů druhý týden v září, fermentace v nerezových tancích při nízké teplotě. Víno 2-3 měsíce leží na kalech a lahvuje se v únoru po sklizni.

Produkce na hektar: 9 000 kg na hektar.

Barva: Víno má slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky.

Vůně: Vůně je intenzivní a ovocná, s náznaky zeleného jablka a minerálů.

Chuť: Chuť je plná, pikantní a perzistentní s mandlovou dochutí typickou pro vína z této oblasti.

Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 10 – 12 °C.

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.