
Pálava „Velký Sonberk“, VOC, Sonberk0,75l
Suché, bílé víno. Pálava, suchá, kořenitá, hroznová, krásně aromatická.
Ingredience
Velká vína z vyzrálých hroznů, starších vinohradů, komplexní po třech letech, minerální, s výbornými výsledky v zahraničí, vhodná k archivaci.
Odrůda: 100% Pálava.
Vinifikace: Vinifikace probíhá na nerezových tancích při kontrolované teplotě.
Barva: Žlutozelená barva se slámovými odlesky a vyšší viskozita.
Vůně: Vůně je intenzivní a odrůdově typické, připomínající růže, šípkový čaj, lilie nebo sušenou pomerančovou kůru.
Chuť: V chuti je víno elegantní, středně plné a harmonické, s převládajícími tóny zralých pomerančů a grepfruitů, které doprovází podtón sušeného ananasu a manga. Delší, svěží závěr.
Teplota podávání: Doporučujeme podávat při teplotě 10 – 12 °C.
Zbytkový cukr: 6,0 g/l.
Kyseliny: 6,2 g/l.
Zatřídění: VOC
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Müller-Thurgau, František Mádl
Suché, bílé víno. Lehký, jemný Müller Thurgau.
Riesling, Ota Ševčík
Suché, bílé víno. Biodynamický Riesling pod taktovkou skvělého bořetického vinaře.
Riesling "Klangwerk" Weinheimer Hölle, Großes Gewächs, Alexander Gysler
Suché, bílé víno. Nejprestižnější vinice Německa Großes Gewächs a krásný biodynamický Riesling.


