Sauvignon „Sexenberg“, Piálek & Jäger0,75l
Suché, bílé víno. Delikátní, elegantní Sauvignon ze Znojemska.
Ingredience
Odrůda: Sauvignon Blanc 100%.
Vinifikace: Prémiový Sauvignon u kterého 85 % hroznů pochází z vinice Sexenberg na Načeratickém kopci a 15% výběr ze starých až 50-ti letých vinic. Víno projde dvoudenní kryomacerací a poté kvasí na vlastních kvasinkách.
Barva: Slámově žlutá se zlatavými odlesky.
Vůně: Krásné extraktivní a aromatické víno plné černého bezu a hluchavkových tónu.
Chuť: Dlouhý, minerální Sauvignon s pevnou kyselinkou.
Teplota podávání: Doporučujeme podávat při teplotě 7 – 9 °C.
Zbytkový cukr: 1,5 g/l.
Kyseliny: 6 g/l.
Zatřídění: Pozdní sběr
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Veltlínské zelené „Staré keře“, Regina Coeli - Trpělka & Oulehla
Suché, bílé víno. Výrazné, kořenité Veltlínské Zelené.
Dominio Espinal Blanco, Bodegas Castaňo, Yecla, Španělsko
Světle žlutá barva, s ocelovými odlesky. Intenzivní vůní jablek a hrušek, s jasmínovým pozadím a citrusovými tóny. Na patře je svěží a příjemnou kyselostí.
Sauvignon, IGT Venezia Giulia
Bílé, suché víno. Má slámově žlutou barvu a příjemné aroma s náznaky růžového grapefruitu a bílé broskve. Výrazný, extraktivní a šťavnatý Sauvignon Blanc s pěknou kyselinkou a delším závěrem.