
Vernaccia di San Gimignano DOCG, Vincenzo Cesani, Toscana, Italy0,75l
Bílé, suché víno. Má slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky. Intenzivní a ovocnou vůni doprovází plná a pikantní chuť s mandlovou dochutí.
Ingredience
Vernaccia di San Gimignano se stala prvním vínem, které získalo v Itálii v roce 1966 apelaci DOC.
Odrůda: 100 % Vernaccia di San Gimignano.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů druhý týden v září, fermentace v nerezových tancích při nízké teplotě. Víno 2-3 měsíce leží na kalech a lahvuje se v únoru po sklizni.
Produkce na hektar: 9 000 kg na hektar.
Barva: Víno má slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky.
Vůně: Vůně je intenzivní a ovocná, s náznaky zeleného jablka a minerálů.
Chuť: Chuť je plná, pikantní a perzistentní s mandlovou dochutí typickou pro vína z této oblasti.
Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 10 – 12 °C.
Zatřídění: DOCG
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Sauvignon „Sexenberg“, Piálek & Jäger
Suché, bílé víno. Delikátní, elegantní Sauvignon ze Znojemska.
Ryzlink rýnský "Stříbrný", Sonberk
Suché, bílé víno. Sonberská vlajková loď ve stříbrném provedení. Svěží, šťavnatá vína z dřívějších sklizní a z mladších vinohradů, vína pro každodenní zdravý doušek, která se krásně snoubí s obědem i s lehkou večeří.
Sauvignon, IGT Venezia Giulia
Bílé, suché víno. Má slámově žlutou barvu a příjemné aroma s náznaky růžového grapefruitu a bílé broskve. Výrazný, extraktivní a šťavnatý Sauvignon Blanc s pěknou kyselinkou a delším závěrem.



