Vernaccia di San Gimignano DOCG, Vincenzo Cesani, Toscana, Italy

Vernaccia di San Gimignano DOCG, Vincenzo Cesani, Toscana, Italy0,75l

595 Kč

Bílé, suché víno. Má slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky. Intenzivní a ovocnou vůni doprovází plná a pikantní chuť s mandlovou dochutí.

Ingredience

Vernaccia di San Gimignano se stala prvním vínem, které získalo v Itálii v roce 1966 apelaci DOC.

Odrůda: 100 % Vernaccia di San Gimignano.

Vinifikace: Ruční sběr hroznů druhý týden v září, fermentace v nerezových tancích při nízké teplotě. Víno 2-3 měsíce leží na kalech a lahvuje se v únoru po sklizni.

Produkce na hektar: 9 000 kg na hektar.

Barva: Víno má slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky.

Vůně: Vůně je intenzivní a ovocná, s náznaky zeleného jablka a minerálů.

Chuť: Chuť je plná, pikantní a perzistentní s mandlovou dochutí typickou pro vína z této oblasti.

Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 10 – 12 °C.

Zatřídění: DOCG

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.

Alergeny

12 Oxid siřičitý a siřičitany

Další pochutiny z naší restaurace

Chardonnay, MZV, Ota Ševčík

Suché, bílé víno. Naturální Chardonnay téměř bez přidané síry.

668 Kč

Chardonnay "Maurus", DOC Isonzo del Friuli

Suché, bílé víno. Má žlutou barvu se zlatými odlesky. Okouzlující vůně s jemnými kouřovými tóny. Naleznete vůni lískových ořechů, mandlí, ale také vanilky a skořice, která je typická pro oblast původu.

1 180 Kč