Vernaccia di San Gimignano DOCG, Vincenzo Cesani, Toscana, Italy

Vernaccia di San Gimignano DOCG, Vincenzo Cesani, Toscana, Italy0,75l

595 Kč

Bílé, suché víno. Má slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky. Intenzivní a ovocnou vůni doprovází plná a pikantní chuť s mandlovou dochutí.

Ingredience

Vernaccia di San Gimignano se stala prvním vínem, které získalo v Itálii v roce 1966 apelaci DOC.

Odrůda: 100 % Vernaccia di San Gimignano.

Vinifikace: Ruční sběr hroznů druhý týden v září, fermentace v nerezových tancích při nízké teplotě. Víno 2-3 měsíce leží na kalech a lahvuje se v únoru po sklizni.

Produkce na hektar: 9 000 kg na hektar.

Barva: Víno má slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky.

Vůně: Vůně je intenzivní a ovocná, s náznaky zeleného jablka a minerálů.

Chuť: Chuť je plná, pikantní a perzistentní s mandlovou dochutí typickou pro vína z této oblasti.

Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 10 – 12 °C.

Zatřídění: DOCG

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.

Alergeny

12 Oxid siřičitý a siřičitany

Další pochutiny z naší restaurace

Chardonnay "Maurus", DOC Isonzo del Friuli

Suché, bílé víno. Má žlutou barvu se zlatými odlesky. Okouzlující vůně s jemnými kouřovými tóny. Naleznete vůni lískových ořechů, mandlí, ale také vanilky a skořice, která je typická pro oblast původu.

1 180 Kč

Chardonnay, MZV, Ota Ševčík

Suché, bílé víno. Naturální Chardonnay téměř bez přidané síry.

668 Kč