Filírovaný Charolais Striploin
Vyzrálý striploin Charolais na grilu, opékáné grenaille s česnekem a rukolou, smetanový krém s černým lanýžem
Alergeny
7 Mléko
9 Celer
10 Hořčice
Další pochutiny z naší restaurace
Mac and Cheese
Trhané pomalu tažené hovězí žebro, těstoviny maccheroni v cheddarové omáčce, křupavá slanina
Hot Loaded Fries Bowl
Kousky vyzrálého hovězího masa na grilu, česneková majonéza, jalapeño papričky, sýr Cheddar, americká BBQ, slanina, steakové hranolky s mořskou solí
Filet Mignon Rossini
Steak z hovězí svíčkové, bramborové pyré, glazovaná šalotka, divoká brokolice, opečené foie gras, demi glace