Vepřová panenka
Fermentovaný salám, omáčka z amerického sýru Monterey Jack, steakové hranolky
Další pochutiny z naší restaurace
Filírovaný Charolais Striploin
Vyzrálý striploin Charolais na grilu, opékáné grenaille s česnekem a rukolou, smetanový krém s černým lanýžem
Grilled Chicken
Půlka grilovaného kuřete, cibulová omáčka s máslem, restovaná kukuřice, cuketa a čerstvá cayenská paprička, olivový olej s citronem a petrželkou
Chobotnice
Chobotnice na grilu, krémová tarhoňa, pečená rajčata, frisée salát, koriandrové pesto s piniovými oříšky
485 Kč