Jezevec se švestkovou omáčkou
585 Kč
trhané konfitované maso z jezevce ze šumavských lesů, švestková omáčka s kapkou slivovice Radlík, bramborové krokety
Další pochutiny z naší restaurace
Celá konfitovaná husa
bílé cibulové zelí, červené povidlové zelí, pajfálský špekový knedlík
1 990 Kč
Lokše s mákem
domácí lokše, makové máslo, jablka macerovaná v karibském rumu, opražené mandle, karamel
189 Kč
Zvýhodněná cena celého menu s husou
Husí terinka s brusinkami a brandy, Husí kaldoun, Čtvrtka konfitované husy, Lokše s mákem
989 Kč