
Merlot, IGT Venezia Giulia, Borgo delle Oche0,75l
Suché, červené víno odrůdy Merlot s jemnými taniny a hořkou čokoládou. Sytě rubínová barva s náznaky třešní a malin v aromatu. Víno je měkké a plné v ústech, s dobrou strukturou a hezkou délkou.
Ingredience
Odrůda: 100 % Merlot.
Vinifikace: Sklizené hrozny jsou zbaveny třapin a probíhá macerace v ocelových nádržích při nízkých teplotách po dobu 5 dnů, bez zahájení fermentace, pro uvolnění aromatických látek a barviv. Následná fermentace v nerezu. U vína proběhla malolaktická fermentace a několik měsíců zraje na kalech.
Barva: Sytě rubínově červená barva s fialovými odlesky.
Vůně: Náznaky červeného ovoce (třešně, maliny).
Chuť: Víno je měkké a plné v ústech, taniny jsou sladké a vyvážené s tělem, celkově je to čerstvé a příjemné víno s dobrou strukturou a hezkou délkou.
Servírování: Podávejte při teplotě 18°C.
Zatřídění: IGT
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Sauvignon Blanc „Abenheimer Klausenberg“, Weingut Julius, Rheinhessen, Germany, trocken
Suché, bílé víno. Herbální Sauvignon Blanc s delikátním projevem.
Prosecco Frizzante DOC, BiancaVigna, Veneto, Italy, Extra Dry
Svěží, perlivé víno slámově žluté barvy, s vůní zelených jablíček. Krémová chuť, s příjemně kyselou a ovocnou dochutí, která odkazuje na stejné náznaky vnímané nosem. Jemná minerální nota v závěru a delší dochuť.
Gavi del Comune di Gavi "Carlo" DOCG, Marchese Luca Spinola, Piemonte, Italy
Suché, bílé víno. Nejslavnější bílé víno Piemontu.