Prosecco Frizzante DOC, BiancaVigna, Veneto, Italy, Extra Dry0,75 l
Svěží, perlivé víno slámově žluté barvy, s vůní zelených jablíček. Krémová chuť, s příjemně kyselou a ovocnou dochutí, která odkazuje na stejné náznaky vnímané nosem. Jemná minerální nota v závěru a delší dochuť.
Ingredience
Odrůda: 100 % Glera.
Produkční oblast: Vlastní vinice v kopcích mezi Conegliano a Valdobbiadene, které se nacházejí v nadmořské výšce 150 až 200 metrů nad mořem.
Vinifikace: Pomalé lisování hroznů a následné zrání v nerezu při kontrolované teplotě. Následně ještě 1 měsíc zraje na láhvi.
Barva: Slámově žlutá se nazelenalými odlesky, velmi jemné a trvalé perlení.
Vůně: Velmi charakteristická a elegantní s čistými ovocnými tóny jablek a bílé dužiny.
Chuť: Na patře je krémová, s příjemně kyselou a ovocnou dochutí, která odkazuje na stejné náznaky vnímané nosem. Jemná minerální nota v závěru a delší dochuť.
Zbytkový cukr: 12 g/l.
Kyseliny: 6 g/l.
Servírování: Podávejte při teplotě 6 - 8 °C.
Zatřídění: DOC
Ocenění: Gambero Rosso Vini d´Italia: 🍷
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Frankovka, Regina Coeli - Trpělka & Oulehla
Suché, červené víno. Středně plná, příjemná Frankovka.
Sauvignon „Sexenberg“, Piálek & Jäger
Suché, bílé víno. Delikátní, elegantní Sauvignon ze Znojemska.
Pálava „Velký Sonberk“, VOC, Sonberk
Suché, bílé víno. Pálava, suchá, kořenitá, hroznová, krásně aromatická.