
Pinot Blanc de Noir, Alexander Gysler0,75l
Suché, šumivé, bílé víno. Champagne styl v německém provedení.
Ingredience
Odrůda: 100% Pinot Noir.
Certifikace: Demeter, bio, vegan.
Vinifikace: Tradiční metoda druhotného kvašení v láhvi s 50 měsíci na kalech.
Půda: Červený pískovec.
Sklizeň: Ruční sběr.
Barva: Světle žlutá s elegantním perlením.
Vůně: Ve vůni nalezneme čerstvou briošku a tropické ovoce.
Chuť: Chuť je šťavnatá, velmi živá se svěžími s tóny lískových oříšků a citrusovým závěrem. Krásné mineralita. Mimořádné šumivé víno, které kvalitou přesahuje leckteré Champagne.
Teplota podávání: Doporučujeme podávat při teplotě 7 – 9 °C.
Kyseliny: 7 g/l.
Zbytkový cukr: 0,5 g/l.
Roční produkce: 6000 lahví.
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Další pochutiny z naší restaurace
Petresco, IGT, Toscana, Le Cinciole
Červené, suché víno. Víno s rubínově červenou barvou a hnědými odlesky. Ve vůni můžete najít červené ovoce a kandované fíky. Chuť je velice komplexní a vyvážená, příjemně kořenitá s velice dlouhou dochutí.
Grignolino "Alvesse", Crealto
Suché, červené víno. Méně známá odrůda Grignolino v přírodním pojetí.
Nebbiolo "Bagardo", Matunei
Suché, červené víno. Naturální Nebbiolo s plným, elegantním tělem.