
Sauvignon „Sexenberg“, Piálek & Jäger0,75l
Suché, bílé víno. Delikátní, elegantní Sauvignon ze Znojemska.
Ingredience
Odrůda: Sauvignon Blanc 100%.
Vinifikace: Prémiový Sauvignon u kterého 85 % hroznů pochází z vinice Sexenberg na Načeratickém kopci a 15% výběr ze starých až 50-ti letých vinic. Víno projde dvoudenní kryomacerací a poté kvasí na vlastních kvasinkách.
Barva: Slámově žlutá se zlatavými odlesky.
Vůně: Krásné extraktivní a aromatické víno plné černého bezu a hluchavkových tónu.
Chuť: Dlouhý, minerální Sauvignon s pevnou kyselinkou.
Teplota podávání: Doporučujeme podávat při teplotě 7 – 9 °C.
Zbytkový cukr: 1,5 g/l.
Kyseliny: 6 g/l.
Zatřídění: Pozdní sběr
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Frankovka, Regina Coeli - Trpělka & Oulehla
Suché, červené víno. Středně plná, příjemná Frankovka.
Pálava „Velký Sonberk“, VOC, Sonberk
Suché, bílé víno. Pálava, suchá, kořenitá, hroznová, krásně aromatická.
Dominio Espinal Rosado, Bodegas Castaňo, Yecla, Španělsko
Světle růžová barva, má příjemné svěží aroma malin. Je šťavnaté, svěží, s tóny broskví a meruněk. Velmi harmonické víno s příjemnou kyselinkou.



