
Sauvignon „Sexenberg“, Piálek & Jäger0,75l
Suché, bílé víno. Delikátní, elegantní Sauvignon ze Znojemska.
Ingredience
Odrůda: Sauvignon Blanc 100%.
Vinifikace: Prémiový Sauvignon u kterého 85 % hroznů pochází z vinice Sexenberg na Načeratickém kopci a 15% výběr ze starých až 50-ti letých vinic. Víno projde dvoudenní kryomacerací a poté kvasí na vlastních kvasinkách.
Barva: Slámově žlutá se zlatavými odlesky.
Vůně: Krásné extraktivní a aromatické víno plné černého bezu a hluchavkových tónu.
Chuť: Dlouhý, minerální Sauvignon s pevnou kyselinkou.
Teplota podávání: Doporučujeme podávat při teplotě 7 – 9 °C.
Zbytkový cukr: 1,5 g/l.
Kyseliny: 6 g/l.
Zatřídění: Pozdní sběr
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Pinot Blanc de Noir, Alexander Gysler
Suché, šumivé, bílé víno. Champagne styl v německém provedení.
Chiaraluna, IGT Maremma, Muralia
Suché, bílé víno. Naprosto jedinečný Viognier z Toskánska se zlatožlutou barvou. velice intenzivní aroma s tóny tropického ovoce a medu. V chuti lze najít kandované citrusové plody, vanilku a náznak pepře. velice pevné tělo a dlouhá dochuť.
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Extra Dry, DOCG, BiancaVigna
Polosuché, šumivé, bílé víno se slámově žlutou barvou. Velmi jemné a trvalé perlení. Víno je na nose velice ovocité a elegantní. Chuť se s vůní krásně doplňuje. Na patře je víno příjemně krémové, tóny ovoce svůdně dokresluje zbytkový cukr.



