Pinot Grigio0,75 l
Svěží a lehké bílé víno, které se vyznačuje svou ovocitou, lehce minerální povahou a výraznou svěžestí.
Ingredience
Odrůda: Pinot Grigio
Vůně: Tóny citrusových plodů a žlutého ovoce
Chuť: Zralé peckoviny a medové tóny, vyvážené lehkou kyselinkou.
Vinifikace: Kvašení za studena při teplotě 14 °C po dobu 3 týdnů. Poté kvašení na jemných kalech po dobu 5 měsíců.
Alkohol: 12 %
Zbytkový cukr: 8,0 g/l
Kyseliny: 6,0 g/l
Další pochutiny z naší restaurace
Sauvignon Blanc „Abenheimer Klausenberg“, Weingut Julius, Rheinhessen, Germany, trocken
Suché, bílé víno. Herbální Sauvignon Blanc s delikátním projevem.
Prosecco Frizzante DOC, BiancaVigna, Veneto, Italy, Extra Dry
Svěží, perlivé víno slámově žluté barvy, s vůní zelených jablíček. Krémová chuť, s příjemně kyselou a ovocnou dochutí, která odkazuje na stejné náznaky vnímané nosem. Jemná minerální nota v závěru a delší dochuť.
Gavi del Comune di Gavi "Carlo" DOCG, Marchese Luca Spinola, Piemonte, Italy
Suché, bílé víno. Nejslavnější bílé víno Piemontu.