Pinot Grigio0,75 l
Svěží a lehké bílé víno, které se vyznačuje svou ovocitou, lehce minerální povahou a výraznou svěžestí.
Ingredience
Odrůda: Pinot Grigio
Vůně: Tóny citrusových plodů a žlutého ovoce
Chuť: Zralé peckoviny a medové tóny, vyvážené lehkou kyselinkou.
Vinifikace: Kvašení za studena při teplotě 14 °C po dobu 3 týdnů. Poté kvašení na jemných kalech po dobu 5 měsíců.
Alkohol: 12 %
Zbytkový cukr: 8,0 g/l
Kyseliny: 6,0 g/l
Další pochutiny z naší restaurace
Gavi del Comune di Gavi "Carlo" DOCG, Marchese Luca Spinola, Piemonte, Italy
Suché, bílé víno. Nejslavnější bílé víno Piemontu.
Prosecco Frizzante DOC, BiancaVigna, Veneto, Italy, Extra Dry
Svěží, perlivé víno slámově žluté barvy, s vůní zelených jablíček. Krémová chuť, s příjemně kyselou a ovocnou dochutí, která odkazuje na stejné náznaky vnímané nosem. Jemná minerální nota v závěru a delší dochuť.
Sauvignon Blanc „Abenheimer Klausenberg“, Weingut Julius, Rheinhessen, Germany, trocken
Suché, bílé víno. Herbální Sauvignon Blanc s delikátním projevem.