Pinot Grigio0,75 l
Svěží a lehké bílé víno, které se vyznačuje svou ovocitou, lehce minerální povahou a výraznou svěžestí.
Ingredience
Odrůda: Pinot Grigio
Vůně: Tóny citrusových plodů a žlutého ovoce
Chuť: Zralé peckoviny a medové tóny, vyvážené lehkou kyselinkou.
Vinifikace: Kvašení za studena při teplotě 14 °C po dobu 3 týdnů. Poté kvašení na jemných kalech po dobu 5 měsíců.
Alkohol: 12 %
Zbytkový cukr: 8,0 g/l
Kyseliny: 6,0 g/l
Další pochutiny z naší restaurace
Goldmuskateller "Westhofener Rotenstein", Weingut Julius
Suché, bílé víno. Středně plný velice šťavnatý Goldmuskateller s pěknou kyselinou.
Chiaraluna, IGT Maremma, Muralia
Suché, bílé víno. Naprosto jedinečný Viognier z Toskánska se zlatožlutou barvou. velice intenzivní aroma s tóny tropického ovoce a medu. V chuti lze najít kandované citrusové plody, vanilku a náznak pepře. velice pevné tělo a dlouhá dochuť.
Chardonnay "Santa Caterina", IGP Salento
Suché, bílé víno. Plné, minerální Chardonnay.